Chief Steward/ Tổ Trưởng Vệ Sinh Bếp Hotel Nikko Hai Phong

- Kiểm soát tất cả các dụng cụ làm việc liên quan tới vệ sinh như chén dĩa sành sứ, đồ thủy tinh và dao muỗng nĩa, tổng quát số lượng sữa chữa và thay thế nhằm mục đích giảm thiểu tối đa chi phí mất mát hay hư hỏng.
- Nắm bắt thông tin về các chương trình, sự kiện khuyến mãi sẽ và đang diễn ra trong khách sạn và trao đổi thông tin với các nhân viên.
- Giám sát công việc xịt giết côn trùng ở khu vực chuẩn bị Ẩm thực của những nhà thầu bên ngoài, đảm bảo họ phải báo cáo đầy đủ và làm việc hiệu quả.
- Giám sát việc thu gom rác của các nhà thầu, đảm bảo toàn khu vực nhà rác phải luôn trong tình trạng vệ sinh sạch sẽ và ngăn nắp.
- Lên kế hoạch và điều phối một cách hiệu quả những khuynh hướng kinh doanh sắp tới và hành động phù hợp thông qua những trao đổi hiệu quả và kế hoạch phân công nhân sự trong bộ phận.
- Trao đổi thường xuyên với Bếp trưởng điều hành liên quan tới việc duy trì, bảo dưỡng, vệ sinh và sửa chữa tổng thể khu vực Ẩm thực.
- Duy trì, cập nhật thẻ kiểm soát tất cả trang thiết bị và công cụ trong kho.

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, đồng nghiệp thân thiện, giúp đỡ.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN.
- Lương thưởng cạnh tranh trên thị trường, phản ánh đúng năng lực thực tế.
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.

- Sức khỏe tốt, cần có thái độ chuyên nghiệp, khả năng làm việc độc lập.
- Tốt nghiệp trung học trở lên.
- Có hơn 3 năm kinh nghiệm trong cùng vị trí tại các khách sạn hoặc khu nghỉ mát quốc tế.